Полезная ссылка дня. В копилку знаний о здоровом питании.

Дорогие друзья! Спешу поделиться с вами полезной ссылкой. 27 января в Москве прошел семинар Виктории Бутенко. Я присутствовать не смогла, к сожалению, но появилась возможность ознакомиться с ее новыми статьями. Советую их прочитать не только тем, кому близки идеи вегетарианства и сыроедения, но и всем, кто заботится о своем здоровье и уделяет внимание своему питанию.

Для тех, кто не знаком с Викторией Бутенко, краткая информация:

"Виктория Бутенко - известный сыроед, автор международного бестселлера "Зелень для жизни" и других популярных книг - "Семья сыроедов", "12 ступеней к сыроедению", «Революция зеленых коктейлей», «Фирменные рецепты семьи сыроедов».

Семья Бутенко перешла на сыроедение в 1994 году, когда они все серьезно заболели. Сыроедение позволило им избавиться от каких-либо проблем с такими заболеваниями, как: диабет, аритмия, астма, артрит и избыточный вес, обо всем этом она подробно рассказала в своей книге «Зелень для жизни».
В течение многих лет Виктория занимается вопросами здорового питания, ездит по всему миру, повествуя о своей истории и обучая людей сырому растительному питанию и, конечно же, употреблению чудесных зеленых коктейлей, которые она изобрела, приготовленных из фруктов, зелени и воды.
Основываясь на последних научных исследованиях, Виктория Бутенко объясняет многочисленные преимущества сыроедения перед приготовленной пищей.
Переход к сыроедению - это больше, чем просто выключение плиты. Такое радикальное изменение питания влияет на все аспекты нашей жизни. Виктория учит гуманному отношению к природе, а также умению ценить поддержку других, и важности жизни в гармонии с людьми, которые не разделяют такой же точки зрения в питании." 

Основные ключевые вопросы, затрагиваемые в статьях:

1. Семь типичных ошибок в сыроедении.
2. Зелень - природный источник жирных кислот класса омега-3.
3. Соотношение Омега-3 к Омега-6 в маслах, семечках и зелени.

Ссылка на статьи

Может быть, кому-то захочется скачать статьи, вот ссылка для скачивания (обычный документ Word, 100 kb):
Скачать