![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Экотестер.
Feb. 3rd, 2012 11:17 amПрактически каждый раз, обсуждая с кем-либо тему здорового питания, вегетарианства, сыроедения, в ответ слышу одну и ту же фразу: "Да, это все было бы замечательно, если бы не то огромное количество нитратов, которое содержат все эти овощи и фрукты. Можно, конечно же, на это отреагировать встречным рассуждением на тему содержания не очень-то полезных веществ в мясе и тому подобных продуктах, но в конечном итоге это нельзя рассматривать как убедительный довод в пользу одного против другого. Кроме того, когда твой рацион процентов на 80 состоит именно из этих самых овощей да фруктов, невольно возникает вопрос, а как же на самом деле обстоят дела и так ли уж все плохо.
Обзаведясь вот таким милым приборчиком, который зовется экотестером (на самом деле этот приборчик заключает в себе два в одном - измеритель нитратов плюс измеритель радиационного фона), я наконец-то удовлетворила свое любопытство. И надо сказать, была приятно удивлена. Реальная картина оказалась гораздо лучше, чем можно было себе представить.
Фрукты и овощи для тестирования были взяты самые обычные - не органические, не с рынка, а купленные в самом обычном магазине.
( Результаты моих измерений нитратов и радиационного фона, а также немного полезной информации о нитратах. )
Обзаведясь вот таким милым приборчиком, который зовется экотестером (на самом деле этот приборчик заключает в себе два в одном - измеритель нитратов плюс измеритель радиационного фона), я наконец-то удовлетворила свое любопытство. И надо сказать, была приятно удивлена. Реальная картина оказалась гораздо лучше, чем можно было себе представить.
Фрукты и овощи для тестирования были взяты самые обычные - не органические, не с рынка, а купленные в самом обычном магазине.
( Результаты моих измерений нитратов и радиационного фона, а также немного полезной информации о нитратах. )
![[info]](https://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=1){kind=small}
